Schädlingsbefall in Lebensmittelbetrieben - Blogbild
Lebensmittelsicherheit, HACCP, IFS, BRC & FSSC

Wie kann man Schädlingsbefall in Lebensmittelbetrieben vermeiden? – Tipps eines Schädlingsbekämpfers

In Zertifizierungsaudits nach den gängigen Lebensmittelsicherheitsstandards kommt es immer wieder zu Abweichungen hinsichtlich Schädlingsbekämpfung. Und auch Reklamationen, die durch Schädlinge verursacht werden, sind keine Seltenheit. Da wird dann leicht mal die „Schuld“ auf den Schädlingsbekämpfer geschoben. Es mangelt hier tatsächlich manchmal an der Dienstleistungsqualität, aber grundsätzlich muss man sagen: Es …

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